餐飲兼職算是比較多的工作之一，很多人都在餐飲行業(yè)做服務(wù)員，也得到不少的鍛煉，具體可以鍛煉我們的哪些能力呢？下面網(wǎng)上兼職崗的小編就來給大家說一說。  

一、餐飲兼職能鍛煉自己的待人接物  

餐飲服務(wù)員對衣著、儀容儀表、待客禮節(jié)等方面都有一定的要求，有很多餐廳來客人或者客人走的時候，都要喊問候語，比如：謝謝光臨、請慢走、歡迎下次光臨等。做過餐飲服務(wù)員后，當(dāng)自己去餐廳吃飯的時候，就會自然的對服務(wù)員很禮貌。  

二、餐飲兼職可鍛煉自己的口才能力。  

當(dāng)客人進(jìn)入飯店門那一刻，就要與客人交流溝通，有一些客人因為第一次來不知道該吃點什么，這個時候，就是展示自己口才的時候，介紹自己飯店里的特色食品，根據(jù)客人的具體要求，來給客人推薦適合客人的食物。而且還要態(tài)度誠懇、把事講明白。  

三、餐飲兼職可鍛煉自己的隨機應(yīng)變能力。  

客人在吃飯時會時常遇到一些特殊情況，比如飯里有不明物體要求退錢，再或者喝醉酒的人要大吵大鬧，上餐時不小心把水撒到客人身上等，怎樣更好的解決這些事，就是對自己隨機應(yīng)變的能力的考驗。  

除以上三種能力外，還可以鍛煉更多的能力，其中包括學(xué)習(xí)能力、責(zé)任感、與別人的協(xié)同能力等。