很多大學(xué)生都有過的迷茫,在校期間該不該去兼職進行經(jīng)濟自由。作為一名大二學(xué)生,看著課表每天下午都沒有課,再三猶豫,我還是決定去找一份兼職讓自己能夠經(jīng)濟獨立。剛好在朋友圈看到一位好朋友發(fā)的餐廳服務(wù)員招聘廣告,畢竟是老朋友,他也是一名大學(xué)生,聽說寒假就一直做到開學(xué),我想應(yīng)該不錯,就這樣開學(xué)最閑的時間里我決定去餐廳兼職。
我和同年級的七個人被安排到圖書館旁邊的粵菜大酒店,餐飲部主管對于我們的到來很是歡迎,那時正好可以彌補春節(jié)回鄉(xiāng)潮所導(dǎo)致的勞動力缺失。盡管主管對我們尚算照顧,但剛參加工作的那幾天還真的不太適應(yīng)。一開始我是在樓面進行接待的工作,負(fù)責(zé)給客人斟茶倒水,我覺得這是一份完全沒有技術(shù)含量的工作,所以干起來也不是很積極。而且上班的大部分時間都是站著,每次下班回到宿舍后仿佛都感覺不到自己雙腳的存在,怎一個累字了得!
直到有一天,我按往常一樣給客人斟茶?腿藛柶鹞谊P(guān)于茶的知識,我記得之前看課外書時有看過關(guān)于茶道的書,我不知可否地照書宣讀了一遍,沒想到客人對我贊賞有加,還向主管表揚了我。從那天起,我上班像是打了雞血似的,對待客人熱情得很,主動給客人介紹各種茶,休息時還到旁邊圖書館學(xué)習(xí)更多關(guān)于飲食以及茶道知識。由于我工作越來越認(rèn)真,把服務(wù)做到位,主管對我很認(rèn)可。后來我還嘗試其他崗位,表現(xiàn)得都很出色,甚至做上了兼職隊伍的領(lǐng)隊。
當(dāng)然,我最喜歡的還是給客人下單,因為我覺得這是我們拒絕浪費糧食的第一關(guān)卡。通過前面接待員的觀察,我發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在浪費糧食的現(xiàn)象還是很普遍。有些客人可能不知道菜式的份量,或者是出于各種原因,點的菜都超過他們的食量,所以常常會出現(xiàn)剩菜剩飯。因此每次客人點菜時,我都根據(jù)人數(shù)給予合理地建議,實在吃不完我也會提醒他們打包,把光盤行動的口號落到實處。不知不覺中,自己也被潛移默化了。